Vom 19. bis 21. Mai 2023 findet dasWein- & Gourmet-Festival im Kongresshaus Baden-Baden statt und setzt sich in den besten Restaurants und Hotels der Stadt fort.
Die toskanische Legende und Icon-Winery Marchesi Antinori zu Gast in Baden-Baden. Und dazu bieten Sternekoch Tristan Brand und THE GRILL Küchenchef Mario Provezano mit ihrem Menü das passende toskanische Flair.
Zu den schönsten und faszinierendsten Weinkulturlandschaften der Welt zählt zweifelsfrei die Toskana. Lichtdurchflutete Hügel, Weinberge, Oliven- und Pinienhaine bilden im Verbund mit den anmutigen Weinbergen und den reizvollen, historischen Renaissancebauten ein einzigartiges und unvergleichliches Landschaftsbild. Die Toskana ist Sitz einiger der größten Winzerikonen Italiens, wie Marchesi Antinori. Und da ist es eine große Ehre, diese Winzerikone im Rahmen des Wein- & Gourmet- Festivals im Restaurant THE GRILL im legendären Casino Baden-Baden, von dem Marlene Dietrich behauptete, es sei das schönste der Welt, willkommen heißen zu dürfen.
Den Rahmen für die Weine von Marchesi Antinori, die Weingeschichte geschrieben haben und unter Kennern und Liebhabern zu dem gesuchtesten Italiens zählen, bildet ein von Sterne-Koch Tristan Brandt und Küchenchef Mario Provenzano kreiertes 4 Gang-Menü, das den toskanischen Spirit widerspiegelt.
Moderiert wird dieser Abend von Albiera Antinori, Tochter von Marchesi Antinori. Fachkundige Informationen zu den Weinen liefern auch die italienische Önologenlegende Enzo Cotarella sowie Othmar Klein, Chefredakteur Falstaff Italien.
Nach diesem unvergesslichen toskanischen Abend können die Gäste Ihr Glück im Casino auf die Probe stellen.
